Hakkımızda: Nan Bidek

Bidek Ekmek'te ekmeğin sağlıklı, taze ve besin değeri dolu olması gerektiğine inanıyoruz. Köklü İran ekmek yapımı geleneğinden ilham alarak tam buğday unu kullanarak hem özgün bir tada sahip hem de ailelerin sağlığını garanti eden ekmekler üretiyoruz.

İsfahan'daki fırınımız, sağlık standartlarına sıkı sıkıya bağlı kalarak ve kaliteli hammaddeler kullanarak, aromatik ve doyurucu ekmekler pişiriyor ve bunları her gün şehrin her yerine taze olarak dağıtıyor.

Misyonumuz basit: Ekmeğin gerçek tadını ve değerini İran sofralarına geri getirmek.

Bidek ekmeği, geleneksel ekmek yapma sanatı ile sağlıklı beslenmeye yeni bir bakış açısının birleşimidir.

Yönetim: Akademik

İletişim numarası: 09353346342

Ekmek yedikten sonra mide ekşimesi ve karın ağrısı gibi sorunlar yaşıyorsanız Bidek ekmeğini mutlaka deneyin

Bidek ekmeğini neden öneriyoruz?

1- Ekmek yapımında sadece tam buğday unu kullanılır, yani buğday tanesinden ne buğday tohumu ne de kepeği ayrılmamış un kullanılır.

2- Unun sağlıklı olması nedeniyle limon esansı gibi hiçbir katkı maddesi kullanılmamaktadır.

3- Kepekli una beyaz un veya devlet unu eklenmez.

4- Hamur dinlendirilir (buna hamur kabarması da denir)

5- Kabartma tozu kesinlikle kullanmıyoruz.

6- Daha uzun pişme süresine sahiptir.

Bahsedilen tüm faktörler ekmeğin sağlıklı pişmesini sağlar ve mide sorunları, kabızlık, kan şekeri gibi sorunları çözer.

Kan şekeri yüksek olan kişilerin Bidek ekmeği yedikten sonra kan şekerini cihazla kontrol etmelerini öneriyoruz. Sonucu gördüklerinde kesinlikle mutlu olacaklar.